Венские фавли - это одно из любимейших лакомст многих, и это не странно: древний рецепт вафель популярен до сих пор!
Венские фавли - это легкие, воздушные и мгякие вафли, которые можно подавать с мороженым, фруктами, взбитыми сливками, любым кремом, творогом, делать их в шоколадной или кондитерской глазури! Одним словом, просто научившись готовить очень вкусные венские вафли, вы сможете хоть каждый день подавать к столу разные вариации этого блюда, а значит оно вряд ли кому-то сможет надоесть!
Для приготовления очень вкусных венских вафель вам понадобятся следующие ингридиенты:
- вафельница
- 2 куриных яйца
- 3/4 стакана сахара (стандартный стакан на 200 мл)
- 300 грамм муки
- стакан теплого молока или сливок. Со сливками будет вкуснее, но каллорийнее
- 1 чайная ложка пекарского порошка (прсото спросите в магазине)
- немного цедры с лимона для натурального аромата
- 1 чайная ложка ванильного сахара или немного ванилина
- щепотка соли
Приготовление венских вафель:
- яйца, сахар и соль взбить до однородного воздушного состояния
- просеять муку и смешать с пекарским порошком
- постоянно перемешивая иячную смесь, вводить поочередно по 2 столовые ложки муки и молока
- все смешать до однородной массы
- выпекать в вафельнице.
Такой просто рецепт действительно поможет сделать вам очень вкусные венские вафли, и причем очень быстро! И обратите внимания, этот рецепт, в отличии от многих других рецептов вафль - бездрожжевой, а значитон гораздо полезнее для вашей фигуры.
Приятного аппетита!
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
